ボリュームたっぷりのご当地グルメで大人気のトルコライス！

一般的なトルコライスはドミグラスソースがたっぷりとかかった豚カツ、喫茶店で大人気のお子様からお年寄りまで大好きなナポリタンスパゲッティ、そしてドライカレー風やそのお店の個性が生かされたピラフとサラダという組み合わせ。ごはんとスパゲッティが一緒に食べられるという炭水化物好きにはたまらないダブル炭水化物の組み合わせに揚げ物。カロリーを気にして食べる食べものではありません。
何故これがトルコライスなのかというといくつかの説があります。
1つはトルコ料理の皿料理であるケバブと似ているからという説、カツとスパゲッティとピラフの3食をトリコロールカラーに重ね合わせ、トリコロールがトルコになり、トルコライスという名前になった説、外国風にしたいメニューだったからという説などがありますがはっきりした答えはでていません。

トルコライスは長崎風トルコライス・大阪風トルコライス・神戸風トルコライスと大きく3つにわけられます。
長崎風トルコライスは主にライスがカレーピラフまたはチャーハンとなっており、ナポリタンスパゲッティとサラダそして豚カツが載せられデミグラスかカレーがかけてあります。

大阪風トルコライスはチキンライスがベース。その上に薄き卵焼きを敷いて豚カツを乗せ、ドミグラスがたっぷりとかかっています。

神戸風トルコライスはケチャップライスではないチャーハンにカレーをかけ、生卵がトッピングされています。

最近ではボリューム感と美味しさが人気を呼び、コンビニのメニューとしてトルコライスが販売されており大好評となっています。
ボリューミーなものが食べたい！という時は身体がボリューム感のあるものを発している時。食べる時はダイエットなど気にせず、思いっきり堪能し、至福のひと時を味わいましょう。自宅でも育ち盛りのお子様が入る家庭では喜ばれること間違いなし。
夕飯のメニューに是非一度作ってみてはいかがでしょうか。

長崎港が一望できる素敵なスペシャルティコーヒー専門店DeliciousRestaurantAttic。特に、夜のテラスでは世界新三大夜景に選ばれた長崎の夜景が堪能できます。トルコライスはお洒落にアレンジ。スイーツやアルコールなどのメニューもあり、おまかせ2,000円コースではメニュー外の料理を楽しませてもくれます。長崎港でのイベント花火の際には、景観のよい席の予約もできます。

DeliciousRestaurantAttic
【所在地】
長崎県長崎市出島町1-1 長崎出島ワーフ1F美術館側
【電話番号】
095-820-2366
【営業時間】
11：00～23：00（金・土23：30）　ランチメニュー 11：00～15：00
【定休日】
年末年始以外無休